お手軽香房 【タイムセール 15時間限定 26日AM9:00まで 】 好日山荘WebShop

SOTO(ソト)
お手軽香房 【タイムセール 15時間限定 26日AM9:00まで 】

【Spring Sale ポイント5%還元】

¥5,400税込
¥3,218税込

メーカー品番 ST-124
ポイント 148ポイント還元

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タイムセール5%OFFクーポン対象商品
こちらの商品のお会計の際にクーポンコード「815230」をご入力ください。
15時間限定 2017/3/26 AM9:00まで商品価格より5%OFF!。
※お会計より対象商品が含まれなくなった場合クーポンの対象外となります。予めご了承ください。


使いやすく洗いやすい
本体正面がフルオープン。大きな食材も自由にレイアウトできます。小さく畳めて持ち運びも簡単です。熱燻、温燻いずれも楽しめます。
※熱源を使用する場合には、2バーナーまたは3バーナーが必要です。
▼ サイズ
幅222x奥行194x高さ415mm(使用時)
幅230x奥行40x高さ44mm(収納時)
▼ 重さ
2.0kg
▼ 素材
フタ・チップ皿/鉄(メッキ鋼鈑)、網/フック・鉄(亜鉛メッキ)、つまみ/天然木
▼ セット内容
本体、フタ、燻煙網(2枚)、チップ皿(1枚)、つり上げフック(3本)、木製つまみ(2個)

キャンピングリサーチトリアス店 秋山
よくある燻製入門用に段ボールタイプがありますが、あれは火を使う熱燻には当然使えません。
燻すと同時に火も通して、燻製後すぐに食べられような熱燻レシピまでカバーできる一番お手軽なタイプがこれです。スモーカーとして十分な高さがあり食材を吊るすことができるので、ベーコンやスモークサーモンといった本格的な燻製にも挑戦できます。
僕もイワシの燻製とそれを使ったオイルサーディン作りに挑戦してみました!
キャンピングリサーチトリアス店ブログに掲載⇒⇒

ユーザーレビュー

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この商品の評価:
平均3点
レビュー数:
1

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手軽に燻製できます

3点
  投稿者:masaminmin
温燻でベーコンを作りたくて、使用しました。
煙があちこちの隙間からかなりでますが、美味しくできあがり満足しています。
ただ、持ち上げて動かす時に本体がバラバラになりそうな不安定さがあるのと、付属の網が少し頼りなく感じます。
でも値段を考えると軽くて扱いやすいし、時々燻製するには充分だと思います。