インスタントスモーカー 好日山荘WebShop

UNIFLAME(ユニフレーム)
インスタントスモーカー

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¥5,000税込

メーカー品番 665930
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誰もが1度はやってみたかったアウトドア料理「燻製」。初心者でも気軽に楽しめるインスタントスモーカーです。

▼サイズ
使用時 : 250×250×高さ280mm
収納時 : 280×250×厚さ45mm

▼重量
約1.7kg

▼材質
ガルバリウム鋼板

▼機能・特長
熱燻や温燻ができます。
温度計孔があり、別売りの「スモーカー温度計」が使えます。
使用するスモークチップウッドは万能タイプの「サクラ」がおすすめ。また、燻製時間はお好みで調節して下さい。燻製時間が長くなるほど風味を強くできます。

▼熱燻とは
スモークチップとバーナーを併用して、80〜120度くらいの設定で燻煙を行います。
あぶって焼いたような食感が特徴で、短時間で気軽に楽しめる燻煙方法です。

▼温燻とは
スモークウッドに直接点火し、くすぶる煙を利用します。温度設定は60〜70度。
チーズ、ちくわなど火を通さずに食べられる食材に適しています。

▼セット内容
本体・フタ・チップ皿・棚網×3

▼JANコード
4989083665930

▼注意事項
※ インスタントスモーカーは「チャコスタ」のように、炭は熾せません。


京都店 川ア
とりあえず燻製をやってみたい!という方におすすめな手軽なスターターセットです。

たたむととてもコンパクトで持ち運びが簡単なのがいいですね。
パッケージの裏面を見るだけですぐに燻製ができますよ!


大津パルコ店 大角
軽量でコンパクトに収納出来るモデルなので、のんびりランチを楽しむ日帰り登山にもお勧めです。専用の「インスタントスモーカー ケース」に入れてパッキングすれば他の道具を傷める事も無いですし、使用後も他の道具を汚す心配が無いので登山・キャンプどちらの場合でも一緒にお求めになる事をおすすめします。 今回は、ソーセージをスモークしたので調理時間は15分程度です。2014年10月10日
子連れ山行 〜曽爾高原〜


キャンピングリサーチ富山店 鹿島
お手軽にスモークを楽しめる商品です。最初は小さいかなと思いましたが、燻製できる量は充分です。
折りたたむとコンパクトになるので、持ち運びも楽です。臭いが気になる方も専用ケースに入れると、密閉できます。

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